お食事処・お泊まり処・お湯処「ろばた」のおすすめ料理
ジンギスカン・山形の郷土料理・山菜料理の中から得におすすめのメニューです。
季節により新鮮な素材を使ったお料理もありますのでご来店時ご確認ください。
 ※ジンギスカン定食例 |
■ ジンギスカン 蔵王温泉が発祥の地とされるジンギスカン ろばたと言えばジンギスカン！ と言われるほどの当店の名物料理です。 ジンギスカン 単品 １人前 １，４３０円 ジンギスカンセット １，８７０円 ジンギスカン定食 ２，２００円 肉の追加 １人前 １，４３０円 野菜の追加 １人前 ５５０円 ※ジンギスカンの話もぜひお読みください。 |
 ※アケビ焼き、山菜みずこぶ 山ブドウスカッシュ |
■ 山菜 スタッフが県内の山で収穫したり県内の山師から仕入れた山菜料理がおすすめです。 山菜みずこぶ（山の恵み・珍味） ５５０円 あけび焼き（山形の味） ５５０円 きのこ鍋（前日予約）１人前 １，８５０円 山形ご当地ジュース、サワー ２７５円～ ※山菜（５月６月）、キノコ（９月１０月）の時期 には特別メニューがあるかも？？ ■ 高原野菜・郷土料理 ろばた農園で収穫した野菜や月山の契約農家から仕入れた素材を使った一品もおすすめです。 月山トウモロコシのサラダ ５５０円 せいさい漬け（山形の味） ４９５円 せいさいにぎり（ 〃 ） ４４０円 ひっぱりうどん（黒米うどん） ６６０円 なめこうどん（黒米うどん） ６６０円 ■ その他 山形県産の美味しいごはん（魚沼産コシヒカリに匹敵する評価のはえぬきと特別日にはつや姫を使用） 自家製の蔵王の自然の中で熟成した仕込み味噌の味噌汁もおすすめです。 山形県の地酒・地ワインなども楽しめます。 豊富な品ぞろえからお選びいただけます。 |
※ 価格は消費税込み（２０１９年１０月現在）のものです。予告なく変更の場合があります。
また、地産野菜やご当地ジュースなどは品切れの場合もありますのでご了承ください。
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